《前進的思索》人文系列講座:何謂慢性疲勞?

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現代人面臨內在的精神壓力、過度疲勞,以及外在的空氣、水源汙染及幅射包圍的情況下,慢性疲勞綜合癥如陰影一般,籠罩著不少現代都市人的生活。許多人誤以為,<慢性疲勞>不過是人覺得累一點,並無大礙;事實上,現代醫學明確將持續疲勞歸類為新認識的一種疾病。 佛光文教中心於周日下午2時舉辦的《前進的思索》系列講座會,特邀請了大馬著名營養師吳玉蓮講師告訴大家 《何謂慢性疲勞》。這項講座會吸引了逾80名觀眾聆聽,吳玉蓮營養師告訴大家,一個嬰兒只要一出世就會面對287種毒素的包圍,這些毒素有來自被工業汙染的空氣、有氫的水源、有農藥的食物及無處不在的輻射等。因此,她認為,造成<慢性疲勞>並非是內在面對的壓力問題,外在的毒素問題是我們當務之急可以幾項方案來解決的問題。 對於水源,農藥的汙染,她表明,現代人都采用過濾器把水源中的雜質及氯去除,若沒過濾器則可把水放隔夜,也可去除水中的氯。至於農藥方面,可利用小蘇打粉,減輕蔬果內的農藥。她也列出了由世界衛生組織公佈的十大垃圾食品,包括油煎食物、加工食品、醃制品、其中泡面是名列前茅的垃圾食品之一。她表明,這些加工食品含有2萬5000種添加劑,大家在購買時就可看到標簽上許多不知名,只有數字的添加劑,足見添加劑種類繁多,只能以數字作代表。 她教大家在購買食品時,必須認清標簽上的成份,其中成份最大的在前面,最小的在最後,若發現許多只有數字的成份,都是一些不知名的添加劑,最好不要購買。吳玉蓮營養師也現場示範了,以各種添加劑制作出各種飲料,好比橙汁,芒果汁等,都不需要這些食物在內,卻依然可以添加劑調出有關味道。因此,她告訴大家應選擇各種有營養的食物,其中有一句號“蔬果579”要大家牢記的,就是兒童每天要5份不同顏色的蔬果,女性7份及男性9份,才足以抗抵抗各種細菌的入侵。另外,她勸請大家每星期至少運動3至5次,以流汗排出身體的毒素,同時,可到樹林間去作有氧呼吸,以排出肝臟的毒素。 最重要的是,每天能在晚上11點至3點之間入睡,同樣可協助排除肝毒。在近兩小時的演講中,現場觀眾提問也非常踴躍,大家紛紛對自身及家人面對的各種健康問題發問,足見健康問題是現代人非常逼切需了解的課題。